Названы самые необычные алкогольные напитки мира
Часто туристы, путешествуя по миру, стремятся попробовать блюда
местной кухни. А вот о напитках порой забывают, ограничиваясь
стандартным набором вино, пиво, виски, текила... В помощь
путешественникам журнал Travel+Leisure составил список самых необычных алкогольных напитков мира.
Пиво Пицца (Pizza Beer), США
Как уже ясно из названия, в одной бутылке объединены пиво и пицца. Для
создания этого пива в солод добавляют чеснок, орегано, помидоры,
базилик.
Найти пиво-пиццу можно в магазинах и ресторанах Иллинойса, Индианы, Висконсина и Пенсильвании.
Вино из змеи (Snake Bile Wine), Вьетнам
Для приготовления этого вина желчь из желчного пузыря живой кобры
смешивается с рисовым вином. Традиционно, получившаяся
зеленовато-черная смесь подается как аперитив к блюдам, приготовленным
из остальной змеи. Этот напиток считается очень полезным для здоровья.
Найти вино из змей можно в ресторанах по всему Вьетнаму.
Водка О2 (O2 Sparkling Vodka), Великобритания
Сделанная из солодовой смеси пшеницы и ячменя, водка О2 дистиллируется
и несколько раз фильтруется в специальном медном чане, после чего ее
газируют по секретной технологии. В результате получается шипучая водка.
Чича (Chicha), Перу
Употреблявшаяся еще в ритуалах и праздниках инков, чича и сегодня
готовится традиционным способом: женщины жуют кукурузу и сплевывают
мякоть во фляги с теплой водой, где она бродит. Получающуюся
молочно-желтую жидкость подают в тыквах пилче (pilche). В некоторых
регионах в нее добавляют юкку, бананы и ананасы.
Найти чичу можно в чичериях (chicherias) в Куско и Лиме. Так же ее
можно попробовать в деревнях в Андах. Ищите дома с красным или белым
флагом над дверью - это знак, что здесь продается свежая чича.
Вино из ящериц (Hejie Jiu), Китай
Ящериц (обычно гекконов) помещают в бутылку с рисовым вином или виски
на срок от 10 дней до года. Считается, что такое вино обладает
лекарственными свойствами, вылечивая такие болезни как рак, артрит,
язвы и др.
Hejie jiu подают в ресторанах с экзотической кухней. А так же его можно
приобрести в продуктовых и сувенирных магазинах по всему Китаю.
Йогурито (Yogurito), Япония
Этот острый, основанный на йогурте ликер может быть произведен в
Голландии и разлит по бутылкам во Франции, но продается он только в
Японии. Йогурито пьется в чистом виде, а так же может смешиваться с
апельсиновым или ананасовым соком.
Найти йогурито можно в барах, ресторанах и магазинах по всей Японии.
Кофейное пиво (Coffe Beer), Гавайи
В этом сезонном пиве, производящемся Пивоваренной Компанией Кона,
соединены алкоголь и кофеин. Пиво сделано из 100-процентного кофе Кона.
Кофейное пиво можно найти в гавайских барах.
Кинар (Cynar), Италия
Считается, что этот лекарственный аперитив помогает бороться с
напряжением современной жизни, уменьшает риск болезни сердца. Кинар
изготавливается из артишоков с добавлением 13 трав. Его можно пить
отдельно, а можно добавлять в коктейли и в пиво.
Кинар можно найти в барах по всему миру.
Мескал (Mezcal), Мексика
В этот напиток из перебродившего сока агавы добавляется "червь" -
личинка долгоносика или гусеница. При дегустации этого напитка будьте
внимательны - "червь" может вызывать галлюцинации.
Мескал можно попробовать в барах по всему миру.
|